Masala Oats With Vegetables |காய்கறிகளுடன் மசாலா ஓட்ஸ்

250  கலோரில 8g புரோட்டின் இருக்க ஓட்ஸ் யூஸ் பண்ணி பிரிப்பேர்  செய்ற  ஒரு ஸ்பைசியான மசாலா ஓட்ஸ் ரெசிபி தான் இப்ப நம்ம பாக்க போறோம்.

தேவையான பொருட்கள்

  • கோக்கனட் ஆயில் -1 டேபிள் ஸ்பூன் 
  • சீரகம் -1/4 டீஸ்பூன் 
  • வெங்காயம் – 1(பொடியாக நறுக்கியது)
  • தக்காளி – 1(பொடியாக நறுக்கியது)
  • கருவேப்பிலை – சிறிதளவு(பொடியாக நறுக்கியது)
  • உப்பு(தேவையான அளவு)
  • பச்சை பட்டாணி -20 கிராம் 
  • பீன்ஸ் -25 கிராம் 
  • கேரட் -25 கிராம் 
  • முட்டைக்கோஸ் -10 கிராம் 
  • மஞ்சள் தூள்-1/4 டீஸ்பூன் 
  • மிளகாய் தூள் -1/2 டீஸ்பூன் 
  • கரம் மசாலா -1/2 டீஸ்பூன் 
  • மேகி மசாலா – 1/4 டீஸ்பூன் 
  • ஓட்ஸ் -25 கிராம் 

செய்முறை

  1. ஒரு வாணலியில் தேங்காய் எண்ணெய் ஊற்றி சூடானதும், சீரகம், வெங்காயம்,தக்காளி, கருவேப்பிலை சேர்த்து வதக்கவும்.
  2. உப்பு சேர்த்து வெங்காயம், தக்காளி நன்கு வதங்கும் வரை வதக்கவும்.
  3. பச்சை பட்டாணி, பொடியாக நறுக்கிய பீன்ஸ், கேரட், முட்டைக்கோஸ் சேர்த்து நன்கு வதக்கவும்.
  4. மஞ்சள் தூள், மிளகாய் தூள், கரம் மசாலா,மேகி மசாலா சேர்த்து கிளறிவிடவும்.
  5. தேவையான அளவு தண்ணீர் சேர்த்து கொதிக்கவிடவும்.
  6. காய்கறிகள் ஓரளவு வெந்ததும் ஓட்ஸ் சேர்த்து கிளறிவிடவும்.
  7. தண்ணீர் நன்கு வற்றும் வரை வேகவிட்டு இறக்கவும்.

சுவையான மசாலா ஓட்ஸ் தயார்

Total Macro
Protein: 8 g (16.28%)
Carb: 34 g (66.04%)
Fat: 9 g (17.68%)
Fiber: 10 g
Calories: 250.


Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *